Vendemmia manuale con selezione delle uve. Presse tradizionali e pneumatiche.
Decantazione in vasche termocondizionate. Fermentazione alcolica e malolattica in vasche di acciaio inox termocondizionate. Presa di spuma e maturazione in cantina a temperatura costante.
Floreale e armonioso, è uno Champagne elegante, dotato di una buona freschezza, che presenta le caratteristiche note floreali del Pinot ben bilanciate con la finezza dello Chardonnay. Ottimo come aperitivo, accompagna egregiamente antipasti, piatti di pesce, primi piatti e carni bianche.
Alain Kroos – Champagne Brut
€28.00
Produttore: Alain Kroos
Denominazione: Champagne AOC
Gradazione: 12% Vol
Dosaggio: Brut
Nazione: Francia
Temperatura di servizio: 8-10°C
Formato: 0,75l
Esaurito
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COD: 454
Categorie: Alain Kroos, Brut, Champagne, Senza annata