Cà Dei Frati Riviera Del Garda Classico DOC Chiaretto “Rosa Dei Frati” 2021

Il Rosa dei Frati Riviera del Garda classico DOC della storica cantina lombarda Ca' dei Frati, è un vino rosé di qualità elevata. Prodotto dall'uvaggio di uve Groppello, di uve Marzemino, di uve Sangiovese e di uve Barbera, questo rosato è un vino che non stanca; fresco quanto gentile, il Rosa dei Frati è sempre in grado di sorprendere per la sua incisività. Sintesi perfetta della più alta produzione enologica del territorio, questo vino ben rappresenta i rosati tipici dell'area. Il Rosa dei Frati Riviera del Garda classico DOC è frutto di una breve macerazione in acciaio e di un successivo affinamento sui lieviti in acciaio della durata di 6 mesi; trascorsi i quali il Rosa dei Frati viene imbottigliato. Tuttavia, prima di essere immesso in commercio, questo vino deve riposare ancora per 2 mesi in bottiglia. Il risultato è un vino rosato energico e di gran beva, che si contraddistingue per la sua sorprendente sapidità e per la sua persistenza piuttosto decisa.