Cantine Pellegrino – NES Passito di Pantelleria 2021 DOC (0.5l)

Etichetta pluripremiata fin dalla prima vendemmia del 1998, Nes è la punta di diamante della produzione di Cantine Pellegrino sull’isola di Pantelleria e si presenta ora in una nuova veste grafica. Nes nasce dai terreni vulcanici della piccola isola tra la Sicilia e l’Africa definita, per la sua bellezza, la Perla Nera del Mediterraneo. Qui i vigneti di zibibbo, uva dolce e aromatica, sono coltivati ad alberello, su terreni scoscesi, duri da lavorare e sferzati dal vento. Il "Nes" è un Passito di Pantelleria dolce e intenso, al naso ricorda molto l'albicocca, agrumi, canditi, miele. Al palato si prefenta avvolgente e sapido, molto persistente. Un' alternativa molto valida ai marchi più blasonati, da provare.