Fantini – Edizione 21 Cinque Autoctoni

I vitigni: Montepulciano, Primitivo, Negroamaro, Sangiovese e Malvasia Nera. Dimostrare che si può produrre un grande vino rosso, espressione dell’enorme patrimonio di vitigni autoctoni del nostro paese, con le migliori caratteristiche di gusto e sensazioni olfattive dei vitigni utilizzati. La sua particolarità è data dalla grande armonia e dall’eleganza che un grande vino raramente riesce ad esprimere a questi livelli. Ottimo con primi piatti ricchi, con carni rosse e con formaggi di media e lunga stagionatura. Area di Produzione: comuni di Colonnella, Ortona, Sava e Manduria.