Frescobaldi – Benefizio Pomino Bianco Riserva 2021

Il vino bianco Pomino Riserva “Benefizio” celebra la storia di un vitigno internazionale, lo Chardonnay, in terra toscana. Si tratta infatti di un prodotto antico - nel 1878 ricevette la medaglia d’oro all’Expo di Parigi - che segna anche una novità, a livello nazionale, per ciò che riguarda il metodo di vinificazione: si tratta infatti del primo bianco ad effettuare la fermentazione in legno, nel 1973, segnando l’avanguardia di un nuovo modo di concepire i vini bianchi. Un’etichetta firmata Frescobaldi in cui si manifesta tutta la ricchezza dello Chardonnay, ben bilanciato tra sapidità e freschezza.