Barolo potente e vigoroso, che prende il nome dall’omonimo vigneto a Serralunga d’Alba, che Angelo Gaja ha chiamato “Sperss” usando un termine dialettale che sta ad indicare la nostalgia delle cose preziose perdute con il tempo. Di un bel colore rosso granato intenso elegantemente trasparente, si presenta al naso con un bouquet ampio e avvolgente, con aromi fruttati di mora, lamponi e confettura di ciliegie, arricchiti da sentori di pepe nero, tartufo, cuoio e liquirizia. Di grande morbidezza, sapido con tannini importanti e fini, persistente, si abbina perfettamente con carni rossi arrosto, selvaggina, formaggi a pasta dura stagionati e preparazioni con il famoso Tartufo Bianco d’Alba. E’ un ottimo vino da invecchiamento.
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Gaja Sperss Barolo 2017
€275.00
Produttore: Gaja
Denominazione: Barolo DOP
Annata: 2017
Gradazione: 14% Vol
Regione: Piemonte
Temperatura di servizio: 18-20°C
Formato: 0,75l
Disponibile
Consegna stimata: 27 Marzo 2023 - 29 Marzo 2023
COD: 582
Categorie: Barolo DOCG, Gaja, Piemonte, Premium, Vini rossi