Lelarge Pugeot – Champagne Brut Tradition

La famiglia Lelarge Pugeot vanta una lunga relazione con il territorio della Champagne ed in particolare con il terroirs di Vrigny, enclave produttiva a pochi chilometri da Reims. Nel 1987 Dominique Lelarge ha assunto il controllo della Maison familiare e sposando Dominique Pugeot ha modificato il nome dell’azienda in Lelarge Pugeot. Attualmente l’azienda possiede circa 9 ettari nei comuni di Vrigny, Gueux e Coulommes-la-montagne. Questa zona, dominata a livello ampelografico dal Pinot Meunier (80% degli impianti) è stata classificata come Premier Cru nel 2003. La famiglia lelarge lavora con occhio alla sostenibilità sin dalla fine degli anni ’80 e ha ottenuto la certificazione Biologica nel 2010: alla fine del 2012 è iniziata la conversione all’agricoltura Biodinamica. Uvaggio : 15% Chardonnay, 20% Pinot Nero, 65% Pinot Meunier