Il colore di questa fantastica Riserva Bussia è un rosso intenso con tonalità dal rubino al granato. Il profumo è complesso con sentori che ricordano la china e le fave di cacao, il ginepro e la tostatura del caffè. Il vino avvolge e riempie il palato grazie ad un tannino pieno e deciso. Un finale morbido ed elegante aumenta la piacevolezza della beva con una persistenza che non finisce mai.
Il vino presenta corpo e struttura con un tannino ben presente ideale con piatti saporiti dalla succulenza netta ed evidente come: carrè di cinghiale al forno; diaframma di manzo con salsa ponzu e sesamo con cavolo nero; costata di manzo al vino rosso; brasato al barolo.
È un vino pronto da bere e si può tenere in cantina per 15 - 20 anni.
Livia Fontana – Barolo Riserva Bussia 2016
€110.00
Produttore: Livia Fontana
Denominazione: Barolo DOCG
Annata: 2016
Gradazione: 14,5% Vol
Regione: Piemonte
Temperatura di servizio: 16-18°C
Formato: 0,75l
Disponibile
Consegna stimata: 30 Maggio 2023 - 1 Giugno 2023
COD: 915
Categorie: Barolo DOCG, Livia Fontana, Piemonte, Vini rossi