L’essenza di Sharis, espressa da varietà tradizionali quali Ribolla Gialla e Sauvignon, e cultivar internazionali come lo Chardonnay, rappresenta la bellezza del Friuli Venezia Giulia nella sua diversità.
Livio Felluga – “Sharis” Bianco IGT Venezia Giulia 2021
€14.00
Produttore: Livio Felluga
Denominazione: Bianco I.G.T. Venezia Giulia 2020
Annata: 2021
Gradazione: 13% Vol
Regione: Friuli Venezia Giulia
Temperatura di servizio: 8-10°C
Formato: 0,75l
Disponibile
Consegna stimata: 30 Maggio 2023 - 1 Giugno 2023
COD: 966
Categorie: Bianco IGT Venezia Giulia, Chardonnay, Friuli Venezia Giulia, Livio Felluga, Ribolla Gialla, Sauvignon, Vini bianchi e rosati
Descrizione
Delicatamente diraspata, l’uva viene sofficemente pressata ed il mosto così ottenuto viene chiarificato tramite decantazione. Segue la fermentazione a temperatura controllata in recipienti di acciaio inox. A fine fermentazione il vino viene mantenuto alcuni mesi sui lieviti, per aumentarne sapidità, cremosità e vocazione all’invecchiamento. Una volta imbottigliato, il vino riposa in locali termocondizionati per l’affinamento.