Olivier Leflaive Bourgogne Rouge Cuvée Margot 2021

Il Bourgogne Cuvée Margot di Olivier Leflaive nasce in vigneti situati nel cuore della Borgogna, rinomata zona vitivinicola francese per la produzioni di vini dotati di grande eleganza. È prodotto interamente con uve Pinot Nero, raccolte e selezionate accuratamente a mano. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. Successivamente il vino affina per 15 mesi in fusti di rovere e barrique prima di essere imbottigliato. Presenta un colore rosso rubino intenso. Al naso si apre con un elegante bouquet di fragola e lampone. Al palato risulta croccante e fruttato, di buona struttura. Perfetto per accompagnare verdure, piatti elaborati a base di carne e arrosti, è ideale in abbinamento con i formaggi a pasta dura come il Gouda.