I grappoli interi vengono posti integri in un tino successivamente sigillato, quelli in superficie, cominciano a fermentare; questa fermentazione ad alta velocità enfatizza profumi e sapori dell’uva minimizzando i tannini e l’acido malico Rosso rubino intenso, al naso sviluppa aromi di piccoli frutti neri, ribes e mirtillo. Si aggiungono note di legno, di funghi champignons e frutti maturi. Un vino carnoso, di carattere, che si ammorbidisce nel tempo. Il finale è sorprendente per la lunghezza e raffinatezza.
Pierre Ferraud – Macon Rouge 2020
€22.00
Produttore | Pierre Ferraud |
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Denominazione | Macon Rouge AOC |
Annata | 2020 |
Regione | Francia |
Formato | 750 ml |
Gradazione | 13.0% |
Temperatura di Servizio | 14-16°C |
Disponibile
Consegna stimata: 1 Dicembre 2023 - 5 Dicembre 2023
COD: 996 Categorie: Francia, Macon Rouge AOC, Pierre Ferraud, Vini rossi