I grappoli interi vengono posti integri in un tino successivamente sigillato, quelli in superficie, cominciano a fermentare; questa fermentazione ad alta velocità enfatizza profumi e sapori dell’uva minimizzando i tannini e l’acido malico
Rosso rubino intenso, al naso sviluppa aromi di piccoli frutti neri, ribes e mirtillo. Si aggiungono note di legno, di funghi champignons e frutti maturi. Un vino carnoso, di carattere, che si ammorbidisce nel tempo. Il finale è sorprendente per la lunghezza e raffinatezza.
Pierre Ferraud – Macon Rouge 2020
€22.00
Produttore: Pierre Ferraud
Denominazione: Macon Rouge AOC
Annata: 2020
Gradazione: 13% Vol
Nazione: Francia
Temperatura di servizio: 14-16°C
Formato: 0,75l
Disponibile
Consegna stimata: 30 Maggio 2023 - 1 Giugno 2023
COD: 996
Categorie: Francia, Macon Rouge AOC, Pierre Ferraud, Vini rossi