Selezione delle uve, fermentazione a temperatura controllata per circa 21 giorni a contatto con le bucce. Invecchiamento in legno e primo affinamento in cemento. Dopo l'imbottigliamento ulteriore affinamento in vetro. Longevità oltre 30 anni.
Rocche dei Manzoni – Barolo Perno “Vigna Cappella di S. Stefano” 2016 DOCG
€80.00
Produttore | Rocche dei Manzoni |
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Denominazione | Barolo DOCG |
Annata | 2016 |
Regione | Piemonte |
Formato | 750 ml |
Gradazione | 14.5% |
Temperatura di Servizio | 18-20 °C |
Esaurito
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COD: 944 Categorie: Barolo DOCG, Piemonte, Rocche dei Manzoni, Vini rossi