Selezione delle uve, fermentazione a temperatura controllata per circa 21 giorni a contatto con le bucce. Invecchiamento in legno e primo affinamento in cemento. Dopo l'imbottigliamento ulteriore affinamento in vetro. Longevità oltre 30 anni.
Esaurito
Rocche dei Manzoni – Barolo Perno “Vigna Cappella di S. Stefano” 2016 DOCG
€80.00
| Produttore | Rocche dei Manzoni |
|---|---|
| Denominazione | Barolo DOCG |
| Annata | 2016 |
| Regione | Piemonte |
| Formato | 750 ml |
| Gradazione | 14.5% |
| Temperatura di Servizio | 18-20 °C |
Esaurito
