Il bouquet, caratterizzato dal profumo di fiori di campo, è piacevole e delicato. Al naso le note della tipica della mela Golden e della pera Kaiser si fondono con quelle agrumate.
Grande freschezza tipica del vitigno e sapidità quasi salmastra che va a braccetto con una leggera mineralità. Ritornano le note agrumate che fanno da chiusura insieme ad una elegante acidità.
Antipasto delicato di mare, tramezzini con salsa tonnata, vellutata di zucchine, crostini burro e salmone o insalata di pollo saltato ai ferri.
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Venica – “L’Adelchi” Ribolla Gialla Collio DOC 2022
€25.00
Produttore: Venica
Denominazione: Collio DOC
Annata: 2022
Gradazione: 12,5% Vol
Regione: Friuli Venezia Giulia
Temperatura di servizio: 8-10°C
Formato: 0,75l
Disponibile
Consegna stimata: 2 Giugno 2023 - 6 Giugno 2023
