Rose de Saignee - Pinot Noir 100 %. Da vigneti di Bisseuil del 1963, Mutigny e Avenay Val d'Or del 1970. Suoli di natura argillo-calcarea. Macerazione in Qvevri 6 mesi e vinificazione in fut de chene 3 mesi. Malolattica parzialmente realizzata. minimo 36 mesi sui lieviti e minimo 6 mesi di affinamento dal degorgement.
Bottiglie realizzate: 510 bottiglie.
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William Saintot – Rose de Saignee
€60.00
Produttore: William Saintot
Denominazione: Champagne AOC
Gradazione: 12% Vol
Nazione: Francia
Temperatura di servizio: 6-8°C
Formato: 0,75l
Disponibile
Consegna stimata: 30 Maggio 2023 - 1 Giugno 2023
